Citronnelle en poudre

Cymbopogon citratus • 100 % plante • 50 g

La citronnelle caribéenne, prête à utiliser

Vous aimez la Citronnelle mais vous ne savez pas toujours comment utiliser les feuilles ?

Avec notre Citronnelle en poudre, c’est beaucoup plus simple.

Les feuilles de Citronnelle sont séchées puis finement broyées pour obtenir une poudre végétale facile à intégrer dans vos infusions, boissons et recettes.

Une seule plante, plusieurs façons de l’utiliser.

Pourquoi choisir la Citronnelle en poudre ?

La Citronnelle fait partie de ces plantes que l’on retrouve depuis longtemps dans les jardins, les cuisines et les habitudes de la Caraïbe.

Son parfum frais, végétal et naturellement citronné la rend particulièrement facile à intégrer au quotidien.

La version en poudre permet surtout de profiter de la plante autrement : pas besoin de conserver des feuilles entières ni de les découper avant utilisation.

Ouvrez le sachet, prélevez la quantité souhaitée et ajoutez-la à votre préparation.

6 idées pour utiliser votre poudre de Citronnelle

1. Préparer une infusion

Ajoutez une petite quantité de poudre dans de l’eau chaude, laissez infuser puis filtrez si nécessaire.

À boire chaude ou à laisser refroidir pour une version glacée.

2. Parfumer une boisson fraîche

Citron, ananas, mangue, gingembre…

La saveur citronnée de la Citronnelle permet de créer facilement des boissons maison aux accents tropicaux.

3. L’ajouter à un smoothie

Une petite quantité suffit pour apporter une note végétale et citronnée à un smoothie de fruits.

4. L’utiliser en cuisine

La Citronnelle se marie particulièrement bien avec les bouillons, soupes, sauces et marinades.

Sa présentation en poudre permet de l’incorporer directement à la préparation.

5. L’intégrer dans des recettes sucrées

La Citronnelle ne se limite pas aux recettes salées.

Elle peut aussi servir à parfumer certaines crèmes, desserts, boissons lactées ou végétales et préparations maison.

6. Préparer un bain aromatique

La poudre peut également être utilisée dans vos préparations maison pour profiter simplement du parfum végétal de la Citronnelle.

Une plante, beaucoup plus de possibilités

C’est justement tout l’intérêt de notre gamme de plantes en poudre.

Au lieu d’acheter une plante pour un seul usage, vous disposez d’un ingrédient végétal polyvalent que vous pouvez découvrir et utiliser de différentes façons.

Infusion aujourd’hui. Smoothie demain. Marinade ce week-end.

À vous de choisir.

Son goût

La Citronnelle possède un profil aromatique frais, végétal et citronné.

Elle apporte facilement une touche tropicale aux boissons et préparations sans avoir besoin d’ajouter un arôme artificiel.

Comment préparer une infusion de Citronnelle en poudre ?

Versez une petite quantité de poudre dans une tasse d’eau chaude.

Laissez infuser quelques minutes.

Filtrez si vous souhaitez une boisson plus limpide, puis dégustez chaude ou froide.

La poudre étant concentrée en matière végétale, commencez avec une petite quantité et ajustez ensuite selon l’intensité aromatique recherchée.

Ingrédient

100 % feuilles de Citronnelle (Cymbopogon citratus) séchées et finement broyées.

Sans additif.

Format

Sachet de 50 g

Un format polyvalent permettant de réaliser de nombreuses préparations selon l’utilisation et la quantité choisies.

Les plantes caribéennes autrement

Avec sa gamme de poudres, Karib Aromatik rend les plantes caribéennes plus faciles à intégrer dans la vie quotidienne.

Plus besoin de réserver la Citronnelle à la traditionnelle tisane : cuisine, boissons chaudes ou glacées, smoothies, recettes maison…

Un sachet. Une plante. À vous d’imaginer la suite.