Nos Recettes

Sauce fraîche à la Brisée, citron vert et concombre : le petit pot qui accompagne tout

Sauce fraîche à la Brisée, citron vert et conco...

Fraîche, crémeuse, citronnée, avec le croquant du concombre et une note végétale apportée par la Brisée : voici le genre de sauce que l’on pose au milieu de la table...

Sauce fraîche à la Brisée, citron vert et conco...

Fraîche, crémeuse, citronnée, avec le croquant du concombre et une note végétale apportée par la Brisée : voici le genre de sauce que l’on pose au milieu de la table...

Vinaigrette Groseille pays : acidulée, colorée et prête en 2 minutes

Vinaigrette Groseille pays : acidulée, colorée ...

Une vinaigrette rouge aux reflets de Groseille pays, relevée de citron vert, de miel et d’une pointe de piment végétarien. Voilà une façon toute simple de sortir la poudre de...

Vinaigrette Groseille pays : acidulée, colorée ...

Une vinaigrette rouge aux reflets de Groseille pays, relevée de citron vert, de miel et d’une pointe de piment végétarien. Voilà une façon toute simple de sortir la poudre de...

Madou revisité aux plantes de nos jardins

Madou revisité aux plantes de nos jardins

Le madou, c'est la fraîcheur des feuilles d'agrumes froissées dans l'eau, le citron vert, le sucre de canne et cette simplicité qui fait le charme des boissons de nos jardins....

Madou revisité aux plantes de nos jardins

Le madou, c'est la fraîcheur des feuilles d'agrumes froissées dans l'eau, le citron vert, le sucre de canne et cette simplicité qui fait le charme des boissons de nos jardins....

Chocolat chaud à la poudre de feuilles de corossol : un véritable élixir de bien-être

Chocolat chaud à la poudre de feuilles de coros...

Dans la Caraïbe, le chocolat chaud est tout un art. Chaque île, et presque chaque famille, possède ses habitudes, ses épices et ses petits secrets de préparation. En Martinique, impossible...

Chocolat chaud à la poudre de feuilles de coros...

Dans la Caraïbe, le chocolat chaud est tout un art. Chaque île, et presque chaque famille, possède ses habitudes, ses épices et ses petits secrets de préparation. En Martinique, impossible...